Morango coração da Tasmânia

Depois das "Peras Monges", agora um produtor Australiano resolveu criar morangos em forma de coração. Josh Engwerda, produtor do estado da Tasmânia usa a mesma técnica do Sr. Hao, envolve as frutas com moldes plásticos e, ao crescerem, adquirem a forma inusitada.

Gosto de Mondrian

O melhor deste bolo é que não é apenas uma cobertura inspirada nas linhas e nos quadrados coloridos de Piet Mondrian, adorei o corte que mostra a construção geométrica da massa e do recheio.